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CHICKEN McNUGGETS®

STIMMT ES WIRKLICH, DASS...

... die Chicken McNuggets aus ganzen Hühnern gemacht werden? Von wegen! In unsere Chicken McNuggets kommt nur Hähnchenbrustfleisch. Das wird zerkleinert und zu Nuggets geformt. Unsere Chicken McNuggets enthalten keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Farbstoffe und keine künstlichen Aromen, nur vollen Geschmack. 

DA KOMMT'S HER

Das Hähnchenbrustfleisch für unsere Chicken McNuggets stammt aus Deutschland, der EU (Polen, Ungarn, Niederlande, Frankreich, Slowenien, Schweden) und Brasilien. Ganz gleich, aus welchem Land wir das Fleisch beziehen: Alle unsere Lieferanten arbeiten nach den gleichen (Qualitäts-)Standards für Haltung, Schlachtung und Fleischverarbeitung. Alle Lieferanten sind entsprechend zertifiziert, egal ob sie in Europa oder Übersee sitzen.

ANTIBIOTIKA?

Die Landwirte, von denen unsere Hühnchen stammen, setzen Medikamente nur dann ein, wenn ein Tierarzt sie verschrieben hat, weil Hühner erkrankt sind. Ein vorbeugender Einsatz von Antibiotika ist nicht erlaubt.

Wenn aber Medikamente eingesetzt werden, müssen im Anschluss die gesetzlichen Wartezeiten beachtet werden, in denen die Tiere nicht für die Lebensmittelherstellung geschlachtet werden dürfen. Somit wird sichergestellt, dass die gesetzlich festgelegten Grenzwerte nicht überschritten werden und unsere Chicken-Produkte für den Menschen völlig unbedenklich sind.

  • VIER FORMEN -
    EIN GESCHMACK

    1. STIEFEL

    Unsere Nuggets kommen in vier verschiedenen Formen in die Schachtel. Und die sind weltweit gleich! Nach dem Zerkleinern im Fleischwolf wird das Hähnchenfleisch zu Nuggets geformt und mit einem Backteig ummantelt. Die vier typischen Formen der Nuggets eignen sich hervorragend zum Dippen.

  • VIER FORMEN -
    EIN GESCHMACK

    2. KNOCHEN

    Unsere Nuggets kommen in vier verschiedenen Formen in die Schachtel. Und die sind weltweit gleich! Nach dem Zerkleinern im Fleischwolf wird das Hähnchenfleisch zu Nuggets geformt und mit einem Backteig ummantelt. Die vier typischen Formen der Nuggets eignen sich hervorragend zum Dippen.

  • VIER FORMEN -
    EIN GESCHMACK

    3. GLOCKE

    Unsere Nuggets kommen in vier verschiedenen Formen in die Schachtel. Und die sind weltweit gleich! Nach dem Zerkleinern im Fleischwolf wird das Hähnchenfleisch zu Nuggets geformt und mit einem Backteig ummantelt. Die vier typischen Formen der Nuggets eignen sich hervorragend zum Dippen.

  • VIER FORMEN -
    EIN GESCHMACK

    4. BALL

    Unsere Nuggets kommen in vier verschiedenen Formen in die Schachtel. Und die sind weltweit gleich! Nach dem Zerkleinern im Fleischwolf wird das Hähnchenfleisch zu Nuggets geformt und mit einem Backteig ummantelt. Die vier typischen Formen der Nuggets eignen sich hervorragend zum Dippen.

OHNE GENTECHNIK

Wir bieten nur Fleisch von Hähnchen an, die mit gentechnisch unveränderten Futtermitteln (also ohne "Genetically Modified Organism" - kurz GMO), aufgezogen wurden. Übrigens: Die Hähnchen bekommen nur vegetarisches Futter.

KEIN CHLORHÜHNCHEN

Für keines unserer Chicken-Produkte wird Hähnchenfleisch verarbeitet, das mit Chlor behandelt wurde. Alle unsere Lieferanten haben eine EU-Zulassung und arbeiten nach den dafür erforderlichen Standards. Dazu gehört, dass das Behandeln von Hühnerfleisch mit Chlor verboten ist.

Wir teilen die Haltung des Gesetzgebers, nach der mögliche qualitative Abweichungen nicht erst am Ende der Lieferkette korrigiert werden sollten. Für McDonald‘s Deutschland gelten entlang der gesamten Lieferkette hohe Qualitätsansprüche.  So wird nur qualitativ hochwertiges Hähnchenfleisch für unsere Chicken-Produkte verarbeitet. Dieses Fleisch mit Chlor zu behandeln, ist nicht nur verboten, sondern auch unnötig. Das gilt für alle Chicken-Produkte, egal ob wir sie aus der EU oder Brasilien beziehen.

BEST CHICKEN

Wir wollen das Tierwohl von Hähnchen verbessern. Deshalb startete McDonald's Deutschland 2013 gemeinsam mit Lieferanten und ausgewählten landwirtschaftlichen Betrieben das Programm BEST Chicken, das wissenschaftlich begleitet wurde. Im Programm erarbeiteten die Teilnehmer unter anderem strengere Aufzuchtrichtlinien und setzen diese um. So wurde zum Beispiel unterschiedliches Beschäftigungsmaterial eingesetzt, um artgerechteres Verhalten zu ermöglichen. Das ist auch nachweislich gelungen. Aktuell steht Forschung rund um nachhaltigere Futtermittel und Stallmanagement im Fokus.

 

UNSER ESSEN.

EURE FRAGEN.

Ihr habt Fragen zu unserem Essen? Wir antworten euch ehrlich, direkt und persönlich.

frag.mcdonalds.de