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QUINOA-PATTY

STIMMT ES WIRKLICH, DASS ...

… euer Quinoa-Patty auch für Veganer geeignet ist? Nein. Das Patty für unseren Veggieburger TS ist vegetarisch, aber nicht vegan. Es enthält neben Quinoa, gegrillter Gemüsepaprika, Lauch, Zwiebeln und Kräuter auch Ei. Frittiert wird das Patty übrigens in reinem Pflanzenöl.

POWER AUS DEN ANDEN

Quinoa ist eine uralte Kulturpflanze. Sie wird in Südamerika schon seit über 6.000 Jahren angebaut und wird heute auch bei uns geschätzt. Kein Wunder: Ihr Eiweißgehalt liegt bei rund 15 % – und alle neun essentiellen Aminosäuren sind vertreten. Damit ist Quinoa ein echtes Kraftpaket und eine wertvolle pflanzliche Eiweißquelle. Grund genug, das Superkorn für unsere vegetarische Burger-Alternative zu verwenden.

WISSEN, WO'S HERKOMMT

Das Quinoa für unser Veggie-Patty stammt zu 100 % aus Peru.

UNSER ESSEN.

EURE FRAGEN.

Ihr habt Fragen zu unserem Essen? Wir antworten euch ehrlich, direkt und persönlich.

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